No dia 12 de novembro de 2024, os alunos do curso de Nutrição do Centro Universitário Universo Belo Horizonte participaram de uma visita técnica ao SESI Restaurante do Trabalhador.
A atividade foi conduzida pela coordenadora do curso, Helen Carvalho, que guiou os estudantes por uma imersão prática, explorando a gestão nutricional, controle de qualidade e logística de produção de refeições em larga escala.
Essa experiência foi fundamental para complementar os conhecimentos teóricos, preparando os alunos para os desafios do mercado de trabalho na área de alimentação coletiva.
