No dia 24 de maio de 2025, alunos dos cursos de Nutrição e Fisioterapia do Centro Universitário Universo BH participaram da palestra “Desafios da Doença Celíaca na Atenção Primária”, promovida como parte das ações do Maio Celíaco.
O evento foi conduzido em formato de roda de conversa e proporcionou um momento de troca de conhecimentos sobre a doença celíaca, com foco nas dificuldades enfrentadas no diagnóstico, no acompanhamento clínico e nas alternativas alimentares sem glúten. Estiveram presentes alunos de Fisioterapia também como plateia, o que reforçou a proposta interdisciplinar da atividade.
A palestra contribuiu para ampliar a visão dos futuros profissionais de saúde sobre a importância do acolhimento e orientação adequada no atendimento aos pacientes celíacos, especialmente na atenção básica.