No dia 21 de novembro, os alunos do curso de Nutrição da Universo embarcaram em uma jornada enriquecedora ao visitar o Restaurante Popular no bairro Lagoinha, em Belo Horizonte. Essa visita técnica proporcionou aos estudantes uma imersão prática nos desafios e oportunidades do campo nutricional, enriquecendo sua formação acadêmica.
Acompanhados por professores e profissionais experientes, os alunos puderam vivenciar na prática a aplicação de conhecimentos adquiridos em sala de aula. O Restaurante Popular, conhecido por fornecer refeições balanceadas e acessíveis à população, serviu como um ambiente ideal para explorar a interseção entre a teoria nutricional e sua implementação no cotidiano.
Durante a visita, os alunos tiveram a oportunidade de observar de perto o planejamento de cardápios, a execução das refeições em grande escala e a logística envolvida na gestão de uma cozinha que atende a demanda da comunidade. Além disso, interagiram com profissionais atuantes no local, absorvendo insights valiosos sobre as práticas nutricionais aplicadas em um contexto tão relevante para a saúde pública.
A Universo se orgulha em proporcionar experiências práticas que complementam a formação acadêmica, preparando seus alunos para os desafios do mercado de trabalho. Agradecemos a todos os envolvidos nessa visita técnica, que fortalece a conexão entre teoria e prática, essencial para o desenvolvimento profissional dos futuros nutricionistas.
Que essas experiências continuem a inspirar nossos alunos a se destacarem como profissionais comprometidos e capacitados na promoção da saúde e nutrição.
